Cagliari | Tipicità dal 19 al 23 dicembre

Tipicità ti aspetta a Cagliari nella ritrovata Passeggiata Coperta del Bastione di Saint Remy.

Riscopriremo questo spazio per le feste di Natale, come un dono prezioso da condividere.

Potrai passeggiare sulla lucente scacchiera bianconera lasciandoti conquistare dalle bontà gastronomiche a km zero e dalle eccellenze dell’artigianato sardo.

Tra le eleganti colonne rosse, disposte in festosi allestimenti, prendono vita le arti antiche dei ramai, dei ceramisti, degli orafi e tanti altri che potrai osservare al lavoro come nelle loro botteghe.Potrai degustare le tante specialità di una terra ricca e generosa come il tartufo, la bottarga, l’olio, il pane, i formaggi, le birre e i vini.

L’associazione Imparis per questa terza edizione vuole rafforzare l’impegno e il legame con la Sardegna e la città di Cagliari. Tipicità è un’occasione per dare valore al territorio sardo attraverso le sue realtà eccellenti.

► PROGRAMMA ◀︎

GIOVEDÌ 19 DICEMBRE
14 – Apertura manifestazione
18 – Brindisi inaugurale con spumante Brut Chardonnay Caralis offerto dalle CANTINE DI DOLIANOVA e degustazione del croccante della sposa e del prelibato torrone di Aritzo preparato al momento da Fausto Maxia.
Musica dal vivo con DejaVu musica & eventi.
17.30/ 20 – Babbo Natale e i suoi elfi, spettacolo di magia bolle e burattini dell’associazione Brullas Animazione.
Fino alle 21.30 – Aperitivi a Km 0 di OrangeCafé-Cagliari, con i prodotti delle nostre aziende.

VENERDÌ 20 DICEMBRE
10 /21.30 – Aperitivi a Km 0 di Orange Café, con i prodotti delle nostre aziende.
Dalle 15 – Al lume di candela. come nasce una candela in pura cera d’api, realizzate da Maria Vittoria Sanvido.
17 – Presentazione del libro di Alessandra Guigoni. “Cibo identitario della Sardegna“. Territori, tipicità e tradizionalità in cucina: ricette e menù.
17.30 – Laboratorio del gusto Slow Food Cagliari.
“Olio, olive e aromi: ricchezze delle biodiversità sarde” con Raimondo Mandis.
Iscrizioni: slowfood.cagliari@gmail.com o messaggio whatsApp al 3405529332. Max 25 posti.

SABATO 21 DICEMBRE
10 – Esposizione di Fiat5oo e Vespe d’epoca.
Di 500 club 4 mori, VESPA CLUB CAGLIARI e Vespaclub parteolla-trexenta.
10/21.30 – Aperitivi a Km 0 di Orange caffè, con i prodotti delle nostre aziende.
11 – Laboratorio del gusto Slow Food Cagliari.
“Sale e colori, tesoro della Sardegna” con Fabrizio Mascia e Maria Carla Erdas.
Iscrizioni: slowfood.cagliari@gmail.com o messaggio WhatsApp al 3405529332. Max 25 posti.
17 – Canti del coro Associazione Terra Mea.
18.30 – Laboratorio del gusto ONAV Cagliari.
“Differenze di analisi sensoriali tra vini naturali e convenzionali“. Iscrizioni: incontri.onavca@gmail.com. Max 25 posti.

DOMENICA 22 DICEMBRE
10 – Esposizione di auto d’epoca a cura dell’Associazione AutoMoto d’Epoca Sardegna.
10/21.30 – Aperitivi a Km 0 di Orange caffè, con i prodotti delle nostre aziende.
10.30/13 e 16/19 – Vittoriani Itineranti in Passeggiata.
11 – Laboratorio del gusto ONAV Cagliari.
“Guida alla degustazione di vini naturali/bio”.
Iscrizioni: incontri.onavca@gmail.com. Max 25 posti.
17 – Un the in Passeggiata. Di Théophile boutique.
Prenotazioni: info@theophile.it
18 – “La filigrana d’oro e il mito delle janas” – Associazione ArcheoFoto Sardegna. Foto e testi di Nicola Castangia, riprese aeree di Maurizio Cossu letture di Daniela Deidda e workshop sulla filigrana dell’orafo Pierandrea Carta.
19 – Musica con le launeddas Andrea Pisu.

LUNEDÌ 23 DICEMBRE
10/21.30 – Aperitivi a Km 0 di Orange caffè, con i prodotti delle nostre aziende.

☙ MOSTRE PERMANENTI ☙
Visitabili tutti i giorni

“Casteddu…e is Casteddaius”. Scorci di vita quotidiana che rendono unica la città e i suoi abitanti. Mostra fotografica e di abiti tradizionali. E allestimento di un set fotografico stile ‘800.
A cura del Gruppo Folklorico di Cagliari Quartiere Villanova.

“Domus de Janas della Sardegna”. Mostra Fotografica di Archeofoto Sardegna.

“I mestieri dimenticati”. Mostra fotografica di Gabriella Pira Photo.

“In bianco e colore – Le cuffie”. Mostra fotografica di Alessandro Spiga.

❂ ORARI ❂

Giovedì 19 dicembre dalle 14 alle 21.30
Da venerdì 20 a lunedì 23 dalle 10 alle 21.30
Ingresso libero

♢ INGRESSI ♦︎

Piazza Costituzione
♿️ Viale Regina Elena (Giardino sotto le mura)
♿️ Solo per la Galleria dello Sperone ingresso da Via Università

Organizza Imparis